Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıda listesine ünlü bir helva markasını ekledi. Taklit ve tağşiş ürünler 802’ye ulaştı. Helvada tespit edilen hile gündemi sarstı. Gıdada izin verilmeyen boya ve şeker ilavesi skandalı büyüdü. Detaylar haberde!
ABC POLİTİK HABER MERKEZİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıdalar listesine yeni ürünler ekledi. Güncellenen listede ünlü bir helva markasında tespit edilen detay dikkat çekti. Bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısı 168’e, taklit ve tağşiş yapılmış ürün sayısı 802’ye ulaştı.
BAKANLIK HİLELİ GIDALARI AÇIKLADI
Tarım ve Orman Bakanlığı, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde yayınladığı güncel listede önemli bilgiler paylaştı. Kanatlı eti, sakatat, tek tırnaklı tespiti, bitkisel yağ gibi birçok uygunsuzluğun bulunduğu ürünlerin yer aldığı listede; ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti, üzüm pekmezinde şeker ilavesi ve köri baharatında nişasta gibi taklit ve tağşiş örnekleri öne çıktı.
Bitkisel karışım yağı ile sumak, pul biber ve tatlı toz biberde ise gıdada kullanımına izin verilmeyen boyaların tespit edilmesi, gıda güvenliği konusunda ciddi endişeleri beraberinde getirdi. Bakanlık, söz konusu ürünlerin insan sağlığına tehdit oluşturduğunu vurguladı.
ÜNLÜ MARKADA HELVA SKANDALI
Listede, sucuk ve helva kategorisindeki bazı markalar, taklit ve tağşiş tespitleriyle ifşa edildi. Bu durum, özellikle tüketicilerde büyük tepki topladı. Helvada tespit edilen hile, gündeme bomba gibi düştü.
MEKANİK OLARAK AYRILMIŞ KANATLI ETİ (MAKE) NEDİR?
Kanatlı hayvanların karkaslarındaki etlerin, kas liflerinin yapısını bozan mekanik yöntemlerle alınarak üretilen ürünler, “mekanik olarak ayrılmış kanatlı eti” olarak tanımlanıyor. Bu ürünlerin, restoran, lokanta, otel ve hazır yemek üreten işletmelerde kullanılmasına veya doğrudan son tüketiciye satılmasına izin verilmiyor.
GIDA GÜVENLİĞİNDE BÜYÜK SORUN
Bakanlık, lokanta, restoran ve otellerde mekanik ayrılmış kanatlı eti ve kırmızı et kullanımının yasak olduğuna işaret ederek, tüketicilerin bu konuda daha bilinçli olması gerektiğini ifade etti. Tüketicilere, gıda alımlarında ürün içeriklerini dikkatle incelemeleri ve şüpheli durumlarda yetkililere başvurmaları çağrısı yapıldı.
Bakanlık, gıda güvenliğini tehdit eden üreticilere karşı mücadeleye devam edileceğini bildirdi. Tüketicilerin sağlığını tehdit eden hileli ürünlere karşı alınacak önlemler, kamuoyunda yakından takip ediliyor.
abcpolitik.com