Tarım ve Orman Bakanlığı, kupes ve sardalya balıklarını gıda amaçlı kullanım için tescil etti. Karar, Su Ürünleri Tescil Komitesi’nin yıllık toplantısında duyuruldu.

AA

Tarım ve Orman Bakanlığı Su Ürünleri Tescil Komitesi, iki önemli balık türünü gıda kullanımına uygun buldu. Bakanlık, kupes ve sardalya türlerinin gıda amaçlı kullanımını tescilleyerek Resmi Gazete’de yayımladı. Bu karar, Su Ürünleri Tescil Komitesi‘nin yıllık olağan toplantısında oy birliğiyle alındı.

KOMİTE KARARI DETAYLANDIRDI

Komite, kararın alınmasında balıkların morfolojik, biyolojik, genetik ve diğer özelliklerinin dikkate alındığını belirtti. Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) tarafından yapılan başvurunun olumlu sonuçlanmasıyla kupes ve sardalya balıkları resmen tescillendi.

TESCİL KARARININ ÖNEMİ

Tarım Bakanlığı yetkilileri, gıda tescil sürecinin balıkçılık ve deniz ürünleri sektörü için önemli bir adım olduğunu vurguladı. Özellikle, kupes ve sardalya balıklarının bu kapsamda tescil edilmesi, balıkçılık sektöründe yeni bir dönemin başladığını gösteriyor.

SEKTÖRDE YENİ DÖNEM

Bakanlık temsilcileri, bu tescilin balıkçılık sektörü için olumlu bir gelişme olduğunu ifade etti. Söz konusu kararın, balık türlerinin daha geniş bir pazar bulmasını sağladığını belirten yetkililer, bu adımın sektöre değer katacağını aktardı.

abcpolitik.com