Antalya’nın 110 yıllık reçel üreticisi, turunç ve bergamottan ejder meyvesine 40 farklı çeşidiyle 30’dan fazla ülkeye ihracat yapıyor. Yöresel ve tropikal tatlarla dünyanın ilgisini çekiyor. Şeker ilavesiz ürünler ise özellikle Avrupa’da revaçta. Detaylar haberde!
AA
Antalya’da 110 yıllık geçmişe sahip bir firma, yöresel ve tropikal lezzetlerden ürettiği 40 farklı reçeli 30’dan fazla ülkeye ihraç ediyor. Turunç, bergamot, portakal gibi coğrafi işaretli ürünlerin yanı sıra ejder meyvesi, kamkat, aronya gibi yenilikçi tatlarla dikkat çekiyor.
YÖRESEL VE TROPİKAL LEZZETLER
1914 yılında kurulan ve bölgenin en köklü markalarından biri olan firma, Antalya Organize Sanayi Bölgesi’ndeki fabrikasında üretim yapıyor. Turunç, vişne, çilek, bergamot gibi geleneksel reçel türlerinden patlıcan, karpuz kabuğu, süt ve acı biber gibi sıra dışı çeşitlere kadar geniş bir yelpaze sunuyor. Özellikle turunç ve bergamot gibi coğrafi işaretli ürünler, hem Türkiye’de hem de uluslararası alanda yoğun ilgi görüyor.
30’DAN FAZLA ÜLKEYE İHRACAT
Firmanın dördüncü kuşak temsilcisi Özlem Alpagot, hem yöresel tatları hem de yenilikçi reçel çeşitlerini üretimlerine dahil ettiklerini ifade etti. Alpagot, “Antalya’nın narenciye zenginliğini ve tropikal ürünlerini reçellerimizle yurt dışına tanıtıyoruz,” dedi. Firma, İngiltere, Almanya ve ABD başta olmak üzere 30’dan fazla ülkeye ihracat yapıyor. Özellikle İngiltere, şeker ilavesiz ürünlere yoğun talep gösteriyor.
YENİLİKÇİ REÇEL ÇEŞİTLERİ
Firma, klasik reçel çeşitlerinin yanı sıra süt reçeli, aronya, ejder meyvesi ve acı biber reçeli gibi farklı tatlar üzerinde çalışıyor. Süt reçeli Avrupa’da yaygın tüketilirken, Türkiye’de de giderek daha fazla seviliyor. Aronya ve yaban mersininden yapılan reçeller ise antioksidan zenginliği ile dikkat çekiyor.
ANTALYA’NIN TATLARI DÜNYAYA AÇILIYOR
Özlem Alpagot, reçelleriyle Antalya’yı uluslararası alanda tanıttıklarını vurguladı. “Antalya’nın coğrafi ve tropikal zenginliğini reçellerimizle dünyaya taşıyoruz,” ifadelerini kullandı. Acı biber reçeli gibi yenilikçi tatların, farklı lezzetler arayanlara hitap ettiğini belirtti.
DOĞAL VE ŞEKER İLAVESİZ ÜRÜNLERE TALEP ARTIYOR
Şirketin ürün gamında diyabetik ve şeker ilavesiz reçeller de yer alıyor. Özellikle İngiltere pazarında doğal içerikli ürünlerin tercih edildiği belirtiliyor. Alpagot, “Yurt dışı müşterilerimiz daha doğal ürünlere yöneliyor,” diye konuştu.
Bu bağlamda, Antalya’nın köklü reçel üreticisi, hem geleneksel tatları koruyarak hem de yenilikçi ürünler geliştirerek dünya çapında bir marka haline gelmiş durumda.
abcpolitik.com