AKP iktidarının ekonomi politikaları hem üreticiyi hem tüketiciyi zorlarken tarım ve hayvancılık alanlarındaki sorunlar da devam ediyor.
Ekonomi Gazetesi Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırım da sütte krizin büyüdüğü uyarısında bulundu.
Ali Ekber Yıldırım, en kaliteli çiğ sütün içme sütü ve süt mamulleri yerine süt tozuna gittiğini ve mevsimsel olarak çiğ süt üretiminin artmasına rağmen yüksek stok maliyeti, yüksek faiz ve Ulusal Süt Konseyi’nin referans fiyatını yüksek bulan sanayicinin süt alımını azalttığına işaret etti.
Yıldırım, üreticinin çiğ sütünü satamadığını ve üretici ile sanayici arasında yapılması zorunlu sözleşmelerin imzalanmadığını belirtti.
Sütte kriz büyüyor
— Ali Ekber Yıldırım (@tarimyazari) February 5, 2025
- En kaliteli çiğ süt, içme sütü ve süt mamulleri üretimi yerine süt tozuna gidiyor.
- Mevsimsel olarak çiğ süt üretimi artarken, yüksek stok maliyeti, yüksek faiz ve Ulusal Süt Konseyi’nin referans fiyatını yüksek bulan sanayici süt alımını azalttı.
-…
